Humr evropský se vyskytuje ve vodách Atlantského oceánu a Středozemního moře, stejně tak chobotnice či sépie nebo olihně.

Mořské plody obsahují zejména vitaminy E, D, A a řady B. Jejich pozitivní vliv na zdraví je i obsah jódu a selenu, a jsou bohatým zdrojem omega 3 polynenasycených mastných kyselin.

Jsou skvělé jako prevence léčby srdečních a cévních onemocnění.

Jsou slané a sladké chuti a chladné povahy. Ovlivňují ledviny, močový měchýř a játra, posilují krev, čistí horko a jsou vhodné při onemocnění žaludku a žaludečních vředech.