Encyklopedie
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Je příbuzná s kurkumou dlouhou. Je to vznešený kořen, který se podobá zázvoru. Do Evropy se dostal z Indie ve středověku. Používá se jako výborný žaludeční lék i koření.

Je teplé povahy a hořké chuti, vede dolů a povzbuzuje trávení a transformaci.