Líska se vyskytuje v Evropě, malé Asii a na Kavkazu, v Norsku a Švédsku. Ale najdete je i ve vyšších nadmořských výškách Alp, v Korutanech a Makedonie. Lískové oříšky se u nás rodily na lesnatých pláních a byly součástí mikulášské a štědrovečerní nadílky. Obsahují asi 21% bílkovin, 62% tuků a jsou zásadotvorné.

Posilňují a zvlhčují, podporují činnost žaludku a sleziny. Jsou vhodné při nechutenství, problémy se spánkem při zácpě – zvlhčují sliznice tlustého střeva. Mají sladkou chuť a osvěžující povahu.