Toto tekuté ochucovadlo nám roku 1886 přinesl švýcarský podnikatel italského původu Julius Maggi. Z jeho dílny pochází i instantní polévky a dehydrované bujóny. Používá se na dochucování polévek, omáček, salátů.
Je slané chuti a chladné povahy.

Charakteristika a účinky hub podle tradiční čínské medicíny

Popis bylinných směsí, účinků podle čínské medicíny a hlavního využití

Doporučení jídelníčku včetně jednotlivých potravin u konkrétních obrazů

Charakteristika a účinky bylin podle tradiční čínské medicíny

Charakteristika potravin a jejich vliv na jednotlivé orgány

Rozdělení bylin a hub podle jednotlivých nemocí