Červený rybíz je nejrozšířenějším druhem drobného ovoce u nás. Původně rostl planě v mírném i subtropickém pásmu. Černý rybíz pochází ze severní Asie. U nás byl rybíz znám už v 16: století. Má osvěžující povahu a kyselou chuť. Vede dolů a uchovává tekutiny.

Je velmi bohatý na vitamin C, hodně niacinu, kyselinu pantenovou a vysoký podíl vápníku. Posiluje imunitu a podporuje tvorbu hormonů. Zklidňuje nervy a zlepšuje náladu. Podporuje funkci srdce a činnost svalů.

Má kyselou chuť a osvěžující povahu. Podporuje uchovávání tekutin.