Tato pasta se používá po staletí a její babičkou je starořímská rybí omáčka „garumu“
Tato ančovičková pasta se hojně využívala i za M. D. Rettigové v české kuchyni. Používá se do omáček a těstovin, na přípravu chuťovek apod.
Je sladké a slané chuti a neutrální povahy. Podporuje tvorbu krve a energie a podporuje tvorbu Yangu, tedy zahřívá. Není vhodná při onemocněních kůže.
Charakteristika a účinky hub podle tradiční čínské medicíny
Popis bylinných směsí, účinků podle čínské medicíny a hlavního využití
Doporučení jídelníčku včetně jednotlivých potravin u konkrétních obrazů
Charakteristika a účinky bylin podle tradiční čínské medicíny
Charakteristika potravin a jejich vliv na jednotlivé orgány
Rozdělení bylin a hub podle jednotlivých nemocí
Přihlaste se k odběru novinek a neunikne vám žádná akce nebo důležitá informace
