Patří do čeledi růžovitých, plodonosná odrůda trnitého růžového keře pochází z Přední Asie. Starověcí Řekové považovali šípky za božský plod.

Obsahuje vysoké množství vitaminu C a lykopenu. Kromě rakytníku žádný jiný plod neobsahuje tak vysoké množství vitaminu C. Preventivně působí proti infekcím a nachlazení, zpevňuje cévy, pomáhá při bolestech křečových žil, pomáhá při krvácení dásní a paradentóze. Stimuluje libido a potenci.

Má kyselou chuť a osvěžující povahu.