Encyklopedie
encyklopedie-bg.svg
encyklopedie.svg

Vyskytuje se v chladnějších vodách severního Atlantského oceánu, na východním pobřeží USA a Kanady, kolem Grónska, Islandu, Velké Británie, Španělska, Portugalska, Francie, Dánska, Norska, Finska a evropské části Ruska a v Baltském moři. Její maso je chutné a velmi oblíbené po celém světě.

Obsahuje vitamin E, B6, niacin z minerálů pak draslík, fosfor, sodík, hořčík a chlór,

Je teplé povahy, slané chuti a prospívá ledvinám a močovému měchýři.