Tato omáčka je napodobenina původní rybí omáčky „garum“. Tato omáčka se začala vyrábět v Británii v roce 1837.
Pokud není konzervována a je vyrobena kvalitně, podporuje trávení a má antioxidační vlastnosti. Je sladko – kyselé chuti a osvěžující povahy.

Charakteristika a účinky hub podle tradiční čínské medicíny

Popis bylinných směsí, účinků podle čínské medicíny a hlavního využití

Doporučení jídelníčku včetně jednotlivých potravin u konkrétních obrazů

Charakteristika a účinky bylin podle tradiční čínské medicíny

Charakteristika potravin a jejich vliv na jednotlivé orgány

Rozdělení bylin a hub podle jednotlivých nemocí