Ohňovec

Dovolujeme si upozornit, že níže uvedené informace jsou osobním názorem pana Milana Schirla, který je terapeut a zastánce tradiční čínské medicíny a zdravého životního stylu. Pan Schirlo tímto nepropaguje žádné konkrétní výrobky ani výrobce doplňků stravy. Zároveň článek není spojen s prodejem jakýchkoliv produktů. Informace uvádí za cílem šíření veřejně dostupných poznatků, závěrů odborných studií, osvěty a vlastních poznatků týkajících se vitálních hub a zdravého životního stylu.

Z legislativních důvodů některé informace nemůžu uvádět. Proto text u některých bodů chybí. Na jeho opětovném zveřejnění pracuji. Děkuji za pochopení.

Ohňovec

Latinsky: Phellinus linteus

Česky: ohňovec brázditý

Čínsky: Song Gen, Sang Huang

Japonsky: Meshimakobu

Korejsky: Sang Hwang, Sang Mogi

O ohňovci

Ohňovec brázditý (Phellinus linteus, čínsky sanghuang, meshimakobu japonsky, sangwhang korejsky) patří mezi stopkovýtrusé dřevokazné chorošovité houby, které preferují moruše, je možné jej najit také na dubech a jiných listnatých stromech. Plodnice je přisedlá ke stromu a bývá hnedá až černá. Houba je sice jedná, ale vzhledem k její hořkosti se k přímé konzumaci používá málokdy. Roste hlavně v teplých oblastech, např. tropická Amerika, Afrika a velmi populární je v jižní a východní Asii, hlavně v Číně, Japonsku a Koreji.

Ohňovec je v Asii znám dlouhá tisíciletí a je součástí tamních tradičních medicín. Je zmiňován i v nejznámějším čínském herbáři Shennong, který začal být psán za doby dynastie Han před cca 200 lety před naším letopočtem. Lékopis psaný Quan Zhenem v době dynastie Tang popisuje využití ohňovce hlavně v případě krvácení, hemostázy a menstruačních obtíží. V dalších dílech, např. Chinese Bencao Gangmu (Compendium of Materia Medica) sepsané Shi-Zhen Li v době dynastie Ming byla houba používána jako diuretiku, hemostatikum a na posílení vnitřních orgánů. Houba si svou popularitu udržela do dneška a stále je hojně využívaná, a to nejen v čínské tradiční medicíně, ale provádí se mnoho pokusů i klinických studií.

Charakteristika podle tradiční čínské medicíny

Povaha (Si Qi): lehce hořká

Chuť (Wu Wei): studená

Tropismus (Gui Jing): játra, žaludek, tlusté střevo

Hlavní účinky podle tradiční čínské medicíny:

pročišťuje vlhkou horkost (Shi Re)
zchlazuje žaludeční oheň (Wei Re)
odvádí hlen (Tan)
oživuje krev a rozbíjí krevní stáze
zastavuje krvácení
ulevuje od bolesti

Účinky podle tradiční čínské medicíny podrobněji:

1, Protinádorové účinky

má výrazné protinádorové účinky hlavně u nádorů plic, prsu, prostaty, sarkomů, melanomů a nádorům trávicího systému – žaludku, jater, žlučníku, jícnu, dvanáctníku, tlustého střeva, konečníku apod.
dokáže vyvolat apoptózu nádorových
je vždy vhodný u metastáz
používá se jako podpůrná léčba u chemoterapie či radioterapie

2, Regulace imunitního systému

stimuluje v organismu humorální a buněčnou imunitu
má výrazné protivirové a protibakteriální působení
používá se jako přírodní antibiotikum (spíše u chronických infekcí)

3, Alergie a astma

stejně jako většina ostatních vitálních hub dokáže imunitu nejen stimulovat, ale i regulovat, čehož se využívá třeba u alergií či autoimunitních zánětů
výzkumy ukazují, že Ohňovec dokáže tlumit produkci Th2 cytokinů a podporovat produkci Th1 cytokinů, čímž vyrovnává imunitní nerovnováhu u alergických reakcí
zabraňuje uvolňování histaminu v reakci na alergenní podněty a potlačuje reakce podobné anafylaxi zprostředkované žírnými buňkami

4, Kožní problémy

používá se u kožních zánětů
podle čínské medicíny dokáže ochlazovat a pročišťovat vlhkou horkost. Tato vlastnost je u hub poměrně výjimečné. Předurčuje ho tedy jako vhodnou houbu při terapii kožních zánětů.
je vhodný u ekzémů a dermatitid, které jsou červené a mohou mokvat

5, Podpora trávení

podporuje trávicí proces a střevní peristaltiku díky svému tropismu k žaludku, játrům a tlustému střevu
je tedy vhodný u nadýmání, průjmů, nevolností, nechutenství či zpomaleném metabolismu
zároveň dokáže pročišťovat horkost žaludku, která se může projevovat jako pálení žáhy, gastritida, reflux, žaludeční vředy, krvácení dásní, parodontóza, zápach z úst, vlčí žravost, zánět dásní apod.

6, Průjmy

díky tropismu k trávicímu systému a jeho schopnosti pročišťovat z trávicího systému vlhkou horkost je vhodný u průjmů, zvláště pokud jsou přítomny známky infekce, jsou zapáchající, rychlé, žluté apod.
je tedy vhodný u nespecifických zánětů střev, Crohnovy choroby či ulcerózní kolitidy

7, Chronické záněty

má výrazné protizánětlivé účinky
je vhodný hlavně u zánětů spíše chronických
termín zánět se lehce překrývá s termínem čínské medicíny vlhkou horkostí, proto je vhodný u všech stavů, které by čínský lékař nazval vlhkou horkostí, ať už se vyskytuje kdekoliv v organismu
typicky se využívá u autoimunitních zánětů

8, Revmatoidní artritida

u revmatoidní artritidy snižuje zánět modulací imunitního systému
je vhodný u stavů revmatoidních problémů, které obsahují nějaké projevy horka, což může být typicky horkost či zarudnutí kloubů, či celotělové projevy horkosti při revmatoidní artritidě
z pohledu čínské medicíny je revmatoidní artritida (Bi Zheng) způsobená vpádem vnějšího patogenu do periferií oslabeného organismu, kde tvoří blokádu
blokáda vytváří bolest, dochází ke stagnaci tekutin a mohou vznikat otoky
blokáda se má také tendenci zahřívat a u těchto stavů je vhodný Ohňovec díky své chladné povaze a schopnosti uvolňovat blokády

9, Podpora plodnosti

je vhodný u problémů s plodností, pokud je příčinou zvýšená hladina cytokinů a NK buněk

10, Bolestivé stavy

díky schopnosti rozbíjet krevní stáze je možné ho použít u bolestí kdekoliv v organismu

Méně časté použití Ohňovce:

léčba a prevence chřipky
detoxikace vnitřních orgánů
podpora cirkulace krve
ochrana a regenerace jater
snížení oxidačního stresu
podpora množení osteoblastů
regulace cukru v krvi

Dávkování:

houby lze užívat v různých formách. Nejčastěji se u zdravotních problémů používá forma horkovodních extraktů s 30 % polysacharidů.
stejně jako u ostatních hub doporučuji 5 dní užívat a 2 dny dát pauzu, zvláště pokud se řeší problémy související s imunitním systémem (i sekundárně, tzn. používám toto pravidlo skoro vždy)
více o užívání vitálních hub se dozvíte zde

a, Houby ve formě extraktů (doporučovaná forma užívání)

Pokud užíváte houby ve formě 30% extraktů, tak doporučuji:

Preventivní užívání

1 g houbového extraktu na den (všech hub dohromady)

U lehčích zdravotních problémů

2 g houbového extraktu na den (všech hub dohromady)

U vážnějších zdravotních problémů

3-5 g houbového extraktu na den (všech hub dohromady)

b, Houby v tinktuře

tinkturu dávkujte podle váhy
obvykle se dává tolik kapek, kolik člověk váží
tato denní dávka se rozdělí na polovinu, polovina se užívá ráno a polovina v poledne

c, Houby ve formě prášku (powder, biomasa)

obvykle 2-3x denně čajová lžička houbového prášku rozmíchaná ve vodě
jedná se spíše o preventivní užívání

d, Sušené houby

20-100 g na den
buď se přidávají do jídla, nebo se z nich dělají odvary
odvar připravíte tak, že vezmete 100 g hub a vložíte je asi do půl litru studené vody a půl hodiny vaříte na mírném plamenu. Některé houby můžete sníst i s odvarem (např. Hericium), některé jsou k jídlu příliš dřevité (jako Reishi).

Kontraindikace a známé lékové interakce:

díky chladné povaze Ohňovce je třeba být opatrný, aby nedošlo ke zranění sleziny

Účinné látky v Ohňovci

Polysacharidy

Hlavní podíl v sušině houby tvoří cukerné sloučeniny, ať už se jedné a jednoduché monosacharidy, či složené vysokomolekulární polysacharidy. Polysacharidy mají imunomodulační, antioxidační, protinádorové aj. účinky.

Mezi monosacharidy v ohňovci patří:

Xylóza
Fukóza
Rhamnóza
Glukóza
Manóza

Mezi polysacharidy jsou biologicky nejdůležitější beta glukany.

Polysacharid označení jako PBF6 má struktur →3)-β-D-Glcp-(1→3)-β-D-Glcp-(1→6)-β-D-Glcp-(1→. Dalšími zajímavými polysacharidy jsou PIP60-1 a PISP1. PIP60-1 je složený z L-fukózy, D-glukózy, D-manózy, D-galaktózy a 3-O-Me-D galaktózy v poměru 1:1:1:2:1. PISP1 z fukózy, galaktózy, manózy a 3-O-Me-galaktózy v poměru 1:2:1:2.

Mezi neutrální polysacharidy patří PL-A a PL-B, které obsahují velké množství glukózy, menší množství manózy a rhamnózy.

Dále se v ohňovci nacházejí polysacharidy označované jako PBF1 a PBF2, což jsou β-D-glukany s mírně odlišným složením.

Výčet by samozřejmě mohl být mnohem delší.

Fenolové sloučeniny, flavony, pyrony, furany

Jedná se o sloučeniny, které mají výrazné antioxidační účinky, mnohé působí také protinádorově a protizánětlivě

Phelligriny A a B
Meshimakobnol A a B
Naringenin
Sakuranetin
Aromadendrin
Folerogenin
Eriodictoyl
Kumarin
Skopoletin
Phlligridimer A
Phelligridiny A–J
Baumin
Phellin C
Phellinin B1 a B2
Hispidin
Hispolon
Intergunginy A, B, C
Phellinusfrany A a B
Phellifuropyranon A
Phellinstatin
Phelliusin A
Inotilon
Phellistatin
Hypholomin B
Inoscavin A
Kyselina kávová

Terpeny a steroidy

Terpeny dodávají houbě trpkou, štiplavou chuť a mají výrazné antioxidační, protinádorové a protiinfekční účinky.

Gilvsiny A–D
Igniareny A–D
Phellininy A1, A2
Phellibaumin A–E
Phellinignincisteroly A, B, C
Phelliden D
Phellilan L
Phellinuliny
Lichesterol
Ergosterol

Aminokyseliny:

V ohňovci nechybí ani aminokyseliny, které jsou základních stavebním kamenem bílkovin. Mohou sloužit také pro syntézu cukrů atd.

V ohňovci jsou:

Alanin
Glycin
Serin
Kyselina asparagová
Leucin
Treonin
Valin
Histidin
Lysin
Arginin
Cystein
Prolin
Glutamová kyselina
Metionin
Izoleucin
Tyrosin

Minerální látky:

V rámci zkoumání složení byly v ohnivci detekovány také minerální látky, které houba získává ze svého prostředí. Obsahuje draslík, vápník, sodík, hořčík, železo, mangan, měď a zinek.

Účinky ohňovce brázditého

Když se podíváme na množství látek (napsány jen nejznámější), které ohňovec obsahuje, je jasné, že bude mít také mnoho účinků. Ty nejprozkoumanější zmíníme.

Protinádorové účinky ohňovce:

Nádorová onemocnění jsou stále větší problém. Jejich počty přibývají. Ačkoli se zlepšila diagnostika, a nádory jsou nacházeny dříve, i terapeutické možnosti, stále jsou pacienti, kteří nádorovým onemocněním podlehnou. Navíc je léčba v podobě chirurgického zákroku, chemo-, radioterapie velmi zatěžující. Mnohé přírodní látky vykazují účinky proti nádorovým buňkám.

Výzkumy s protinádorovými účinky ohňovce začínaly v roce 1968, kdy tým Dr. Ikekawa zjistil, že ohňovec zabíjí buňky myšího sarkomu. Od té doby se provedlo mnoho studií.

Velká část právě na buněčných liniích. K vybraným typům nádorových buněk se přidá houby či její složky a sleduje se chování buněk. Dochází k zástavě dělení a také k aktivaci nitrobuněčných cest, které vedou k apoptóze, tj. buněčné smrti. Tento efekt byl potvrzen na buňkách karcinomu tlustého střeva a rekta, jater, sarkomu, leukémie, melanomu, prsu, nazofaryngu, glioblastomu, prostaty, slinivky, plic atd.

Proběhlo též mnoho studií na zvířatech. Tyto pokusy jsou postavené tak, že jsou zvířata s rakovinou rozdělena do skupin a každá je léčená jinak, výsledky se porovnávají mezi skupinami, tj. nejčastěji jedna skupina dostává slanou vodu a další různé dávky houby. Podávání polysacharidů myším s kolorektálním karcinomem zpomalilo až zastavilo růst nádoru. Stejný efekt polysacharidů byl prokázán u myší s karcinomem jater.

Zajímavá studie byla provedena také na myších a jednalo se o myši s karcinomem tlustého střeva s určitou mutaci KRAS. U tohoto typu se podává lék cetuximab. Myši byly léčené lékem v určitých dávkách a/nebo alkoholovým extraktem. Ukázalo se, že kombinace léku a extraktu vedla k nejlepším účinkům. Extrakt zvýšil citlivost nádorových buněk k léčbě.

Podobně působil i vodný extrakt z houby u pacientů s rakovinou slinivky, která je velmi agresivní. Ve studii bylo 217 pacientů, kteří nejdříve podstoupili operaci s odstraněním slinivky. U pacientů, kteří dostávali k další léčbě také ohňovec, byla delší doba přežití bez znovuobjevení nemoci a celková doba přežití. Pacienti ve skupině s následnou léčbou bez ohňovce ji často ani nedokončili. Zdá se, že houba snižuje toxicitu chemoterapie a ta je pak lépe snášená.

Krom přímého toxického působení ohňovce na nádorové buňky je jeho protinádorová aktivita dána také stimulací protinádorové imunity. Např. u myší s karcinomem jater zvýšilo 8týdenní podávání extraktu z mycelií ohňovce ke zmenšení velikosti nádoru a zvýšení počtu T lymfocytů, aktivity NK buněk a fagocytární aktivity dalších imunitních buněk. Zvýšila se také produkce cytokinů, které mají schopnost posilovat imunitní odezvu, např. IL-12, interferon gama a TNF alfa.

Podobné výsledky přinesla také studie, v níž dostávaly myši se sarkomem extrakt z ohňovce v kombinaci s listy zimovzdorného bambusu (Sasa senanensis) a Chagy. Nádor se zmenšil, obzvláště pokud byla přírodní léčba kombinována s chemoterapeutiky, a došlo k posílení imunitní odpovědi.

Protinádorové účinky jsou dány také tím, že ohňovec omezuje tvorbu nových cév. Mnoho nádorů podporuje novotvorbu cév, aby si zajistily dostatek živin, které přicházejí s krví. V pokusech s buňkami invazivního karcinomu prsu bránil ohňovec přilnutí a migraci nádorových buněk (tj. omezil metastazování) a angiogenezi, neboť snížil produkci růstového faktoru podporujícího vznik nových cév nádorovými buňkami.

Chen W, Tan H, Liu Q, et al. A Review: The Bioactivities and Pharmacological Applications of Phellinus linteus. Molecules. 2019;24(10):1888. Published 2019 May 16. doi:10.3390/molecules24101888

Konno S, Chu K, Feuer N, Phillips J, Choudhury M. Potent Anticancer Effects of Bioactive Mushroom Extracts (Phellinus linteus) on a Variety of Human Cancer Cells. J Clin Med Res. 2015;7(2):76-82. doi:10.14740/jocmr1996w

Park HJ, Park JB, Lee SJ, Song M. Phellinus linteus Grown on Germinated Brown Rice Increases Cetuximab Sensitivity of KRAS-Mutated Colon Cancer. Int J Mol Sci. 2017;18(8):1746. Published 2017 Aug 11. doi:10.3390/ijms18081746

Lee SH, Hwang HK, Kang CM, Lee WJ. Potential Impact of Phellinus linteus on Adherence to Adjuvant Treatment After Curative Resection of Pancreatic Ductal Adenocarcinoma: Outcomes of a Propensity Score-Matched Analysis. Integr Cancer Ther. 2019;18:1534735418816825. doi:10.1177/1534735418816825

Huang HY, Chieh SY, Tso TK, Chien TY, Lin HT, Tsai YC. Orally administered mycelial culture of Phellinus linteus exhibits antitumor effects in hepatoma cell-bearing mice. J Ethnopharmacol. 2011 Jan 27;133(2):460-6. doi: 10.1016/j.jep.2010.10.015. Epub 2010 Oct 15. PMID: 20951789.

Fang J, Gao S, Islam R, Teramoto Y, Maeda H. Extracts of Phellinus linteus, Bamboo (Sasa senanensis) Leaf and Chaga Mushroom (Inonotus obliquus) Exhibit Antitumor Activity through Activating Innate Immunity. Nutrients. 2020 Jul 29;12(8):2279. doi: 10.3390/nu12082279. PMID: 32751371; PMCID: PMC7469031.

Sliva D, Jedinak A, Kawasaki J, Harvey K, Slivova V. Phellinus linteus suppresses growth, angiogenesis and invasive behaviour of breast cancer cells through the inhibition of AKT signalling. Br J Cancer. 2008;98(8):1348-1356. doi:10.1038/sj.bjc.6604319

Modulace funkcí imunitního systému

Imunitní systém má za úkol nás chránit před nebezpečím zvenku i zevnitř organismu. Likviduje škodlivé patogeny i jiné škodlivé molekuly, odstraňuje poškozené i nádorové buňky a podporuje hojivé procesy. Může však způsobit i problémy, pokud reaguje nepřiměřeně, reaguje na neškodné molekuly, např. alergeny, či dokonce na vlastní bílkoviny (antigeny) a vzniká autoimunitní zánět.

Složky v ohňovci mají potenciál ovlivňovat aktivitu imunitního systému, a to jak ve smyslu jejího zvýšení, tak snížení.

Stimulační účinky mají hlavně polysacharidy a od nich odvozené sloučeniny, např. proteoglykany. Dokážou posilovat proliferaci imunitních buněk (T, B lymfocyty, NK buňky, makrofágy…), jejich vyzrávání i jejich funkce a produkci cytokinů, např. TNF alfa, interferon gama. To se projeví nejen při přímém účinku ohňovce na kultivované buňky, ale také v pokusech na zvířatech. Ve studii s myšmi, jimž byl způsoben imunodeficit, se potvrdilo, že podávání vodného roztoku z ohňovce zvyšuje imunitní odpověď i u oslabeného imunitního systému, zvýšil počet T lymfocytů i produkci cytokinů.

U ohňovce jsou také dobře zdokumentovány protizánětlivé účinky. Byly popsány jak v případě chronických a autoimunitních zánětů, tak v případě zánětů alergických.

Chronické střevní záněty, kolitidy, jsou velmi problematické. Pacienty značně omezují vzhledem k příznakům (průjmy, bolesti břicha), ale jsou také rizikem pro vznik rakoviny střeva a mohou způsobit vážné i život ohrožující komplikace (ruptura střeva, píštěle). V pokusech na myším modelu kolitidy bylo zjištěno, že ohňovec mírní příznaky zánětu, snižuje oxidační stres a aktivitu zánětlivých faktorů, např. TNF alfa.

Chronickými záněty bývají postiženy také klouby. Jedná se často o autoimunitní záněty. Ve studii s myšmi s artritidou vedlo podávání proteoglykanů z ohňovce ke snížení autoprotilátek a prozánětlivých cytokinů, např. IL-12, TNF alfa a interferonu gama. Při vyšetření kloubů se ukázalo, že došlo k poklesu vážnosti nemoci.

Ohňovec je schopný tlumit také alergické reakce. V pokusech na astmatických myších se podáváním ohňovce podařilo snížit alergický zánět v plicích, počty imunitních buněk v plicích, hlavně eozinofilů, a hlavně též mírnil zvýšenou reaktivitu dýchacích cest, tj. omezoval výskyt záchvatů. Podobně slibně vyšla i studie podávání extraktu z mycelií ohňovce myším s atopickou dermatitidou. Vodný extrakt z houby zmírnil příznaky, tj. velikost ložisek, svědivost, zánět kůže. Snížila se také koncentrace IgE protilátek, které jsou u alergií zvýšené.

Lin CJ, Lien HM, Lin HJ, Huang CL, Kao MC, Chen YA, Wang CK, Chang HY, Chang YK, Wu HS, Lai CH. Modulation of T cell response by Phellinus linteus. J Biosci Bioeng. 2016 Jan;121(1):84-88. doi: 10.1016/j.jbiosc.2015.05.008.

Kim HM, Han SB, Oh GT, Kim YH, Hong DH, Hong ND, Yoo ID. Stimulation of humoral and cell mediated immunity by polysaccharide from mushroom Phellinus linteus. Int J Immunopharmacol. 1996 May;18(5):295-303. doi: 10.1016/0192-0561(96)00028-8. PMID: 8933208.

Matsuba S, Matsuno H, Sakuma M, Komatsu Y. Phellinus linteus Extract Augments the Immune Response in Mitomycin C-Induced Immunodeficient Mice. Evid Based Complement Alternat Med. 2008 Mar;5(1):85-90. doi: 10.1093/ecam/nem001.

Song M, Park HJ. Anti-inflammatory effect of Phellinus linteus grown on germinated brown rice on dextran sodium sulfate-induced acute colitis in mice and LPS-activated macrophages. J Ethnopharmacol. 2014 Jun 11;154(2):311-8. doi: 10.1016/j.jep.2013.12.059.

Kim GY, Kim SH, Hwang SY, Kim HY, Park YM, Park SK, Lee MK, Lee SH, Lee TH, Lee JD. Oral administration of proteoglycan isolated from Phellinus linteus in the prevention and treatment of collagen-induced arthritis in mice. Biol Pharm Bull. 2003 Jun;26(6):823-31. doi: 10.1248/bpb.26.823. PMID: 12808294.

Yan GH, Choi YH. Phellinus linteus Extract Exerts Anti-asthmatic Effects by Suppressing NF-κB and p38 MAPK Activity in an OVA-induced Mouse Model of Asthma. Immune Netw. 2014 Apr;14(2):107-15. doi: 10.4110/in.2014.14.2.107.

Hwang JS, Kwon HK, Kim JE, Rho J, Im SH. Immunomodulatory effect of water soluble extract separated from mycelium of Phellinus linteus on experimental atopic dermatitis. BMC Complement Altern Med. 2012 Sep 18;12:159. doi: 10.1186/1472-6882-12-159.

Antioxidační účinky:

Volné radikály, pokud vznikají v nadbytku, např. při zánětech, poškození organismu, stresu…, poškozují důležité molekuly, včetně DNA, a urychlují tak stárnutí a zvyšují riziko vzniku nádorových onemocnění. Organismus obsahuje antioxidanty a antioxidační enzymy, které dokážou odstranit volné radikály vznikající za fyziologických podmínek, např. superoxiddismutázu, glutationperoxidáza.

Složky ohňovce, hlavně fenoly, polysacharidy a terpeny, mají antioxidační potenciál, neutralizují/vychytávají volné radikály, které pak nemohou reagovat s životně důležitými molekulami a poškozovat je. Velmi silným antioxidantem je vitamín C a v jedné studii se ukázalo, že se mu extrakt z ohňovce v účinnosti přibližuje.

Pokusy na myších ukázaly, že podávání extraktu z ohňovce zvyšuje aktivitu superoxiddismutázy i glutationperoxidázy, tedy antioxidačních enzymů, navíc jednotlivé složky fungují jako antioxidanty. U zvířat se snížila koncentrace malondialdehydu, který vzniká při reakci volných radikálů s tuky, např. v buněčných membránách.

Lee MS, Hwang BS, Lee IK, Seo GS, Yun BS. Chemical Constituents of the Culture Broth of Phellinus linteus and Their Antioxidant Activity. Mycobiology. 2015;43(1):43-48. doi:10.5941/MYCO.2015.43.1.43

S. Samchai, P. Seephonkai, A. Sangdee, A. Puntumchai and U. Klinhom, 2009. Antioxidant, Cytotoxic and Antimalarial Activities from Crude Extracts of Mushroom Phellinus linteus. Journal of Biological Sciences, 9: 778-783.

Yan J.K., Wang Y.Y., Wang Z.B., Ma H.L., Pei J.J., Wu J.Y. Structure and antioxidative property of a polysaccharide from an ammonium oxalate extract of Phellinus linteus. Inter. J. Biol. Macromol. 2016;91:92–123. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2016.05.063.

Protimikrobiální účinky ohňovce:

Infekční patogeni jsou všude kolem nás. Chrání nás před nimi imunitní systém, ale také různé látky, které jsou pro patogeny toxické, např. pokud onemocníme bakteriální infekcí pomohou nám antibiotika. Můžeme ničit také patogenní houby a parazity. S viry je to obtížnější a často nám nezbývá nic jiné než mírnit příznaky nemoci. Další problém je, že patogeni zvyšují svou rezistenci proti lékům. Hledají se tedy nové látky, které by mohly překonat rezistenci. Takové látky obsahuje také ohňovec.

Pokusy přímo s bakteriemi prokázaly, že dokáže snížit množení vysoce rezistentního Staphylococcus aureus (zlatý stafylokok). Stačí k omezení množení stačí dávka 63-125 mμ/ml dle typu použité frakce. Další bakterií, proti které je ohňovec účinný, je Porphyromonas gingivalis, která je spojená s periodontitidou. Složka phellinon nedá šanci Bacillus subtilis.

Krom bakterií byl testován vliv ohňovce také na viry. Dobrého efektu se dosáhlo u chřipkových virů, např. H5N1, H1N1. Omezují vstup viru do buňky a jeho replikaci.

V jedné studii se dokonce podařilo odhalit i protiparazitární účinky, a to proti Plasmodium falciparum, což je původce malárie.

V jedné studii autoři provedli obsáhlé testování ohňovce proti většímu množství bakterií a hub. Byly využity různé typy extraktů, např. metanolový, chloroformový a zjistilo se, že extrakty působí proti houbám Candida albicans, Chrysosporium merdarium a Chrysosporium keratinophilum. Na vliv ohňovce byly nejcitlivější stafykolokoky, Salmonella typhi, Agrobacterium tumefaciens, Klebsiella pneumonia, Pseudomonas aeruginosa.

Ohňovec neničí patogeny jen toxickým působením, ale také posílením aktivity imunitního systému.

Hur JM, Yang CH, Han SH, Lee SH, You YO, Park JC, Kim KJ. Antibacterial effect of Phellinus linteus against methicillin-resistant Staphylococcus aureus. Fitoterapia. 2004 Sep;75(6):603-5. doi: 10.1016/j.fitote.2004.06.005. PMID: 15351119.

Shirahata T., Ino C., Mizuno F., Asada Y., Hirotani M., Petersson G.A., Ōmura S., Yoshikawa T., Kobayashi Y. γ-Ionylidene-type sesquiterpenoids possessing antimicrobial activity against Porphyromonas gingivalis from Phellinus linteus and their absolute structure determination. J. Antibiot. 2017;70:695–698. doi: 10.1038/ja.2017.35.

Yeo WH, Hwang EI, So SH, Lee SM. Phellinone, a new furanone derivative from the Phellinus linteus KT&G PL-2. Arch Pharm Res. 2007 Aug;30(8):924-6. doi: 10.1007/BF02993957. PMID: 17879742.

Ichinohe T., Ainai A., Nakamura T., Akiyama Y., Maeyama J.J., Odagiri T., Tashiro M., Takahashi H., Sawa H., Tamura S.I., et al. Induction of cross-protective immunity against influenza a virus H5N1 by an intranasal vaccine with extracts of mushroom mycelia. J. Med. Virol. 2010;82:128–137. doi: 10.1002/jmv.21670.

Hwang B.S., Lee M.S., Lee S.W., Lee I.K., Seo G.S., Choi H.J., Yun B.S. Neuraminidase inhibitors from the fermentation broth of Phellinus linteus. Mycobiology. 2014;42:189–192. doi: 10.5941/MYCO.2014.42.2.189

Kodiyalmath JK & Krishnappa M (2017) Evaluation of antimicrobial activity of Phellinus linteus (Berk. & M.A Curtis.) with their wild collections from Western Ghats of India. Tropical Plant Research 4(2): 351–357

Snižování glykémie a tuků v krvi

Cukrovka (diabetes mellitus) je onemocnění spojené se zvýšenými hodnotami cukru v krvi (hyperglykémií. Rozlišujeme dva hlavní typy. Typ I je autoimunitní onemocnění poškozující slinivku hlavně u mladých a dětí, zatímco typ II je spojený s vyšším věkem a nadváhou. Navíc zde nemusí být snížení hodnot inzulinu jako u typu I, ale buňky jsou k účinkům inzulinu rezistentní. Chovají se, jako by tam nebyl. Vysoké hodnoty cukru v krvi poškozují cévy, tkáně (ledviny, sítnice), nervy i imunitní systém.

V pokusech na zvířatech se ukázalo, že ohňovec může mírnit příznaky cukrovky. Pokud krysy s cukrovkou typu II dostávaly extrakt z ohňovce, došlo ke snížení glykémie a také zlepšení citlivosti buněk na inzulin. Došlo také k potlačení novotvorby glukózy a degradaci zásobního cukru glykogenu v játrech.

Krom toho se také zjistilo, že extrakt snížil hodnoty triglyceridů a LDL cholesterolu, navíc omezil syntézu cholesterolu v játrech. V další studii se krysám podávali extrakt nebo také lék, který se používá také u lidí. U obou došlo ke snížení glykémie. Extrakt z ohňovce navíc pozitivně ovlivnil složení střevní mikrobioty, čímž se zlepšila kvalita střeva a snížila jeho propustnost, která je spojená také se zánětem a inzulinorezistencí. Obnova mikrobioty tak může zlepšit citlivost buněk k inzulinu.

U myší, u nichž byla cukrovka vyvolána vysokými dávkami fruktózy, dokázaly polysacharidy z ohňovce snížit glykémii na lačno a zlepšuje glukózovou toleranci. Navíc zlepšuje citlivost buněk k inzulinu. Snížily se dokonce i hodnoty homocysteinu.

Ohňovec tedy má potenciál regulovat hodnoty cukrů v krvi. Naneštěstí neproběhly klinické studie, které by umožnily přidat ohňovec do terapie diabetiků.

Liu Y, Wang C, Li J, Mei Y, Liang Y. Hypoglycemic and Hypolipidemic Effects of Phellinus Linteus Mycelial Extract from Solid-State Culture in A Rat Model of Type 2 Diabetes. Nutrients. 2019 Jan 30;11(2):296. doi: 10.3390/nu11020296.

Liu Y, Wang C, Li J, Li T, Zhang Y, Liang Y, Mei Y. Phellinus linteus polysaccharide extract improves insulin resistance by regulating gut microbiota composition. FASEB J. 2020 Jan;34(1):1065-1078. doi: 10.1096/fj.201901943RR.

Feng H, Zhang S, Wan JM, Gui L, Ruan M, Li N, Zhang H, Liu Z, Wang H. Polysaccharides extracted from Phellinus linteus ameliorate high-fat high-fructose diet induced insulin resistance in mice. Carbohydr Polym. 2018 Nov 15;200:144-153. doi: 10.1016/j.carbpol.2018.07.086.

Kim, H., You, J., Jo, Y., Lee, Y., Park, I., Park, J., … Kim, S. (2013). Inhibitory Effects of Phellinus linteus and Rice with Phellinus linteus Mycelium on Obesity and Diabetes. Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, 42(7), 1029–1035. https://doi.org/10.3746/jkfn.2013.42.7.1029

Chen W, Tan H, Liu Q, et al. A Review: The Bioactivities and Pharmacological Applications of Phellinus linteus. Molecules. 2019;24(10):1888. Published 2019 May 16. doi:10.3390/molecules24101888

Hypolipidemické účinky

Vyšší hodnoty tuků v krvi vedou k poškozování tkání, hlavně cév a jater. Rozvíjí se ateroskleróza a hepatosteatóza a další komplikace. Zvýšení objemu tukové tkáně a předtím zmíněné patologie jsou navíc spojené s chronickým zánětem, který organismus dále poškozuje. Je tedy potřeba mít hodnoty tuků i hmotnost pod kontrolou. S tím může pomoci i ohňovec.

Zajímavé výsledky přinesla i studie, v níž se sledoval hypolipidemický efekt extraktu z houby. Hodnoty tuků v krvi zvířat se snížily o 76 % při dávce 300μg/ml. Poklesly triglyceridy a celkový cholesterol. Snížila se také aktivita enzymu, který reguluje tvorbu cholesterolu.

Díky snížení cholesterolu se může také snížit riziko vzniku cholesterolových žlučových kamenů. Myši krmené stravou s vyšším obsahem cholesterolu a cholesterol cholátu měly vyšší výskyt žlučníkových kamenů než myši, které navíc dostávaly také extrakty buď ze zralé houby, nebo z mycelií. Navíc se snížil index aterogenity (riziko vzniku aterosklerózy) a celkový cholesterol v játrech.

V jiné studii s vysokotučnou dietou krmenými krysami se potvrdil pozitivní vliv na hodnoty cholesterolu, triglyceridů, a navíc také zvýšení „hodného“ cholesterolu HDL. Autoři také prokázali antioxidační účinky, když došlo ke zvýšení aktivity superoxiddismutázy a jaterní glutationperoxidázy.

Snížení tuků v krvi a oxidačního stresu je výrazný ochranný efekt před vznikem srdečně-cévních nemocí.

Toshiro Watanabe, Miho Inoue, Taduko Uno, et al. Effects of Dietary Phellinus linteus on Cholesterol Gallstone Formation in Mice. Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi 2006; 53(5):268-274.

Song, W.-Y., Sung, B.-H., Kang, S.-K., & Choi, J.-H. (2010). Effect of Water Extracts from Phellinus linteus on Lipid Composition and Antioxidative System in Rats Fed High Fat High Cholesterol Diet. Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition, 39(1), 71–77. https://doi.org/10.3746/jkfn.2010.39.1.071

Ochrana jater

Játra jsou extrémně důležitým orgánem, bez něhož nemůžeme přežít. Mají obrovské regenerační schopnosti, přesto je však možné je trvale poškodit. K tomu mohou přispět virové hepatitidy, toxické látky, léky, alkohol, nadměrné množství tuku atd. Poškození je vždy spojené s nárůstem oxidačního stresu, který dále poškození zvyšuje.

Z výše napsaného tak vyplývá, že ohňovec má kapacitu chránit játra, neboť snižuje oxidační stres a ukládání tuků v játrech. Vykazuje též protivirové účinky a je možné, že i proti virům hepatitidy.

Z pokusů na zvířatech vyplývá, že podávání ohňovce snižuje riziko poškození jater. V pokusu byly zvířatům podávány polysacharidy z ohňovce 2x denně a následně podána toxická látka, která normálně vyvolává fibrózu v játrech. K tomu ovšem díky ohňovci nedošlo.

V jiné studii se myším podávaly vysoké dávky acetaminofenu, který se používá u lidí ke snížení bolesti a horečky. Lék silně poškozuje játra. Pokud byl myším podávám zvýšily se jaterní enzymy v krvi (známka poškození jaterních buněk), narostl také oxidační stres a snížila se aktivita antioxidačních enzymů. V mikroskopických vzorcích jater se prokázalo, že došlo k odúmrtím ve tkáni. Podávání polysacharidů z ohňovce výrazně redukovalo následky vysokých dávek acetaminofenu.

Huang S-C, Wang P-W, Kuo P-C, Hung H-Y, Pan T-L. Hepatoprotective Principles and Other Chemical Constituents from the Mycelium of Phellinus linteus. Molecules. 2018; 23(7):1705. https://doi.org/10.3390/molecules23071705

Chen C, Liu X, Qi S, C P Dias A, Yan J, Zhang X. Hepatoprotective effect of Phellinus linteus mycelia polysaccharide (PL-N1) against acetaminophen-induced liver injury in mouse. Int J Biol Macromol. 2020 Jul 1;154:1276-1284. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2019.11.002. Epub 2019 Nov 20. PMID: 31758991.

Další účinky

Účinků ohňovce na chod organismu je mnoho, krom výše zmíněných ještě doplníme ochranu před vznikem osteoporózy (snížení kvality kostí) . Tento efekt byl testován přímo na kostních buňkách a na zvířatech. Ohňovec snižuje aktivitu osteoklastů (buňky rozkládající kostní tkáň) a posiluje funkce osteoblastů, které kostní tkáň syntetizují. U myší bez vaječníků (estrogen chrání před osteoporózou) podávání ohňovce zlepšilo kvalitu kostí, snížilo počty osteoklastů. 12týdenní podávání vedlo ke zvýšení kumulace minerálů v kostní tkáni, včetně vápníku, hořčíku a fosforu.

Zajímavý je též ochranný vliv před vznikem žaludečních vředů. Krysám byla aplikována látka, která vyvolává žaludeční vředy, naproxen, a zároveň část krys dostala extrakt z ohňovce3 dny před zahájením podávání poškozujících dávek naproxenu. Dávka houbového extraktu 10 μg/kg výrazně snížila poškození žaludeční sliznice a zabránila vzniku žaludečních vředů.

Ohňovec také může mírnit změny pigmentace, které jsou pro mnohé lidí výrazným estetickým problémem. Ovlivňuje totiž tvorbu melaninu melanocyty. Efekt byl testován na morčatech, která byla vystavena UVB záření. Aplikace na kůži jednak snížila hyperpigmentaci, a jednak ochránila kůži před vystavení UVB, které zvyšuje oxidační stres.

Ohňovec by mohl pomoci také mužům, neboť v jedné studii se zvířaty se zjistilo, že mírní vznik benigní hyperplazie prostaty. I přes stimulaci jejího růstu se její velikost zmenšila, což je samozřejmě důležité pro správnou funkci periferních močových cest, které mohou být zvětšenou prostatou utlačovány.

Kim IH, Chung MY, Shin JY, Han D. Protective Effects of Black Hoof Medicinal Mushroom from Korea, Phellinus linteus (Higher Basidiomycetes), on Osteoporosis In Vitro and In Vivo. Int J Med Mushrooms. 2016;18(1):39-47. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.v18.i1.50.

Kim JH, Kwon HJ, Kim BW. Protective Effect of 4-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3-Buten-2-One from Phellinus linteus on Naproxen-Induced Gastric Antral Ulcers in Rats. J Microbiol Biotechnol. 2016 May 28;26(5):823-8. doi: 10.4014/jmb.1511.11024.

Ahn HY, Choo YM, Cho YS. Anti-Pigmentation Effects of Eight Phellinus linteus-Fermented Traditional Crude Herbal Extracts on Brown Guinea Pigs of Ultraviolet B-Induced Hyperpigmentation. J Microbiol Biotechnol. 2018 Mar 28;28(3):375-380. doi: 10.4014/jmb.1711.11043.

Kim YN, Kim MS, Chun SS, Choi JH. Effect of Phellius linteus water extract on benign prostatic hyperplasia. Nutr Res Pract. 2013 Jun;7(3):172-7. doi: 10.4162/nrp.2013.7.3.172.

Souvislosti:

Osteoartróza kolenního kloubu (KOA) je nejčastější formou degenerativní artritidy. Použili jsme Phellinus linteus (PL), který má dobře známou protizánětlivou funkci. V této studii budeme hodnotit, zda extrakt z PL zlepšuje příznaky u KOA.

Metody:

Tato studie bude 8týdenní randomizovanou kontrolovanou dvojitě zaslepenou klinickou studií v jednom centru. Celkem bude zařazeno 24 osob s KOA, které budou rozděleny do 3 skupin, PL 1 000 mg, PL 1 500 mg a placebo. Subjekty budou sledovány každé 4 týdny s ohledem na účinnost a bezpečnost při 2. a 3. návštěvě. Všechny subjekty by měly dodržovat dávkovací schéma tohoto protokolu. Primární výsledek bude hodnocen pomocí korejské verze Western Ontario and McMasters Universities. A sekundární výsledky budou měřeny pomocí vizuální analogové škály, škály kvality života (EQ-5D-3L), ESR, C-reaktivního proteinu a C-telopeptidu kolagenu typu II. Statistická analýza bude provedena na principu úplného souboru analýz.

Diskuse:

Tato studie má zařazovací a vylučovací kritéria a dobře kontrolovanou intervenci. Tato klinická studie je prvním krokem k posouzení účinnosti a bezpečnosti PL u pacientů s KOA. Tato studie bude důležitým příspěvkem do literatury a napomůže následnému výzkumu v oblasti použití PL u KOA.