Jahody

Zpět

Jahody

Jahodník patří k čeledi rostlin růžičkovitých a je rozšířen v severním a mírném pásu Evropy, Asie a Americe. Mimo lesní jahody existuje velké množství odrůd jahod zahradních.

Jahody patřily již historicky zejména dětem. Lesní jahody velmi často děti sbíraly a měly je jako pochoutku a obohacení jídelníčku. Jahody ze všeho ovoce mají nejvíce aroma, obsahují karoten, kyselinu listovou a vitaminu C a draslík.

Mají chuť sladkou až kyselou a povahu osvěžující až chladnou. Vstupují do dráhy plic, sleziny, jater, ledvin a žaludku. Zvlhčují plíce, vyplavují toxiny ze střeva, upravují močení, odvodňují a snižují krevní tlak. Zvyšují libido.